2022年明けましておめでとうございまーす☆（遅い）
ということで、新年は明るい話題からお届けしたいつよきです(*´▽｀*)
本日は久しぶりの鰻部活動報告となっております。
訪問したお店は東京駅八重洲北口から徒歩5分くらいの場所にある「はし本」さんです!!
今年も鰻部頑張るぅ♡
見た目からして、老舗感がただようステキなお店です。
近所は居酒屋さんだったりするのですが、「はし本」さんだけ格式高い感じがします。
この日お通しで出てきた牡蠣のオイル漬け。
小粒だけど牡蠣の旨味が口の中に広がって最高‼︎
さてこちらの「はし本」さんのうな重ですが
い（一匹）3,520円
ろ（一匹大きめ）4,620円
は（ろの鰻一匹半）6,160円
となっております。
お吸い物も、
肝吸 220円
赤だし 330円
赤だし肝いり 440円
となっております。
今回私が注文した鰻重の「ろ」と赤だしです。
鰻は1尾使用。このくらいがちょうどいい。
鰻は柔らかくてふっくらとしております。
タレは少なめですが全体的に優しい味が口の中に広がります‼︎
山椒はピリリと舌にしびれを感じるもので、この山椒の味もまた美味しかった‼︎
落ち着いたお店でしたので、食後も長い間ゆっくり休ませていただけて嬉しかったです(*´ω｀)
東京駅八重洲北口から近いので、アクセスもいいかと思います～(*´▽｀*)
また夏の鰻部に向けて仕事頑張ろうっと♡
