前から気になっていたお店に行って来ました！
JR東京駅の改札内にある「格之進ハンバーグ＆バル」です！
初めての格之進、楽しみ！
訪問したのは月曜日の夕方。
店内を見ると席が８～９割埋まってましたが、なんとか座れそうな感じ。
「お席をご用意してご案内しますね」と言われてから5分くらい待って入店しました。
メニューは色々あったのですが、
今回は王道（？）であろう「金格ハンバーグ」をオーダーしました。
サラダ・スープ・ライスがついて1,980円（税込み）でした。
ソースも3種類からチョイスできて、牛醤を使ったソース（正式名称忘れましたごめんなさい）、デミグラスソース、それからクリームソースのような名前のものから選べました。
今回は自家製だったかな？の牛醤を使ったソースでお願いしました。
待つこと10分くらいかな？
じゃじゃーん！
まあるいフォルムのハンバーグ～～～♡
お肉はギュウギュウな感じじゃなくて、ナイフとフォークがフワっと入る感じの弾力。
ナイフを入れると肉汁がじゅわっとあふれ出て来て、「わわわ、んまそー！」って声が出ちゃいます。
ソースもあっさりしてて、それでいてちょっと濃いめの味付けなのでご飯が進んでしまう･･･！
肉汁があふれ出て来たハンバーグを一口大にして、温泉卵に付けてパクっ！
肉と温玉、美味しいに決まってるじゃないのよ～～！
付け合わせのマッシュポテトも美味しかったですし、お皿に載ってるひよこ豆（フランス産とおっしゃってた気がする）も食感が好き！
格之進さんのハンバーグ、噂に違わぬ美味しさでした。
店長さんかな？お店のスタッフさんの接客も大変素晴らしくて、久しぶりにいい接客してもらえたな～って感じでこの点も☆5つです！
ご馳走様でした！
また絶対リピします～
