みんな、カニは好きか~~~!?
カニ好きなみなさまようこそ!!
今回初めて「かに道楽」さんに行って来ちゃいました!!
かに道楽デビューしていないそこのあなた様、予習のためにどうぞご覧くださいまし~(*´▽`*)
今回は甥っ子の中学受験が終わったので、お疲れ様会と称して「かに道楽」に行って来ました!
甥っ子、いっちょ前にカニが好きらしいんです・・・。
焼肉も好き、寿司も好き。
伯母ちゃん、あなたに貢ぐためにこれからもお仕事頑張りますよ!!(笑)
さて今回やってきたのは、新橋寄りの銀座にある「かに道楽 銀座八丁目店」さんです。
ランチメニューはこんな感じ。
御膳(午後2時まで)
花しずく 2,640円
花かるた 2,860円
花こまち 3,080円
花おうぎ 3,300円
風の翔(かぜのはばたき) 4,400円
月の煌(つきのきらめき) 4,840円
虹の彩(にじのいろどり) 5,280円
*他にもいっぱいあるので、気になる方は是非HPをご覧くださいまし☆
そんなわけでさっそく注文していきます(*'ω'*)
コロナのせいなのか、元々こういうシステムなのか、今回初めて「かに道楽」デビューした私には分かりませんが、この日は内線でオーダーしました。
そして、今回私が注文したのは「花おうぎ」、甥っ子は「花こまち」です。
ではでは、さっそく今回私が注文した「花おうぎ」をご紹介しちゃいます(*'ω'*)
以前、ホテルのブッフェでも「かに酢」をいただきましたが、やっぱり専門店は違う!!
もう最初の「かに酢」から美味しい!!
お酢が酸っぱすぎず、カニのお味を引き立たせてくれて、「あ、カニ美味し~~」って笑顔になっちゃう美味しさでした!
続いてやってきたのが「かに茶碗蒸し」。
器が熱くて、もちろん茶碗蒸しもアツアツ。
カニの身もたくさん入っていて、普段スーパーで買ってる「かに入り茶碗蒸し」が二度と食べられなくなる美味しさ。
今回いただいた料理の中で、私が個人的に2位をつけたのが「かにグラタン」。
まず器が可愛い。
かにがこっちを見つめています。
いざオープン!!
熱い蓋を開けると、グラタンから湯気がほわほわ♡
写真で伝わらないのが残念!!
カニの身もたくさん入ってるし、グラタン自体も美味しいし、
「もっと大きな器でお願いします」と言いたくなるくらいの美味しさでした!!
おすすめ~~~(*´▽`*)
そして個人的第1位をつけたのが「かに天ぷら」です。
いや~~美味しかったよこれ~~~♡
カニの身がもう、ぷりっぷりなんですよ!!
かぼちゃの天ぷらも美味しかったし、(たぶん)山芋の天ぷらも美味しかったです(*´▽`*)
これも追加したくなるほどの美味しさでした。
超オススメ~~~~♡
最後にやってきたのが「かに釜飯」です。
炊きあがるまでに30分ほどかかるということで、確か「かに茶碗蒸し」あたりに店員さんが「お炊きしてよろしいでしょうか」と確認してくださった記憶が・・・。
香の物とお椀も持って来ていただきました。
カニがたくさん入っている・・・!!
しかし、カニが食べ慣れていない私、うまくカニの身を剥がせなくて悪戦苦闘。
特に甲羅っていうのかな、脚じゃなくて平べったい甲羅についてるカニの身がなかなか取れなくて、このカニの身ほぐしで結構時間を消耗した気がします(;'∀')
どなた様か、上手な剥き方を教えてください(笑)
ちなみに、「かに釜飯」はお茶碗で2~3杯分の量でございまして、「是非2杯目はお茶漬けにしてお召し上がりください」とのことでしたのでやってみました。
わさびがツンとして、さっぱりあっさりしてスルスル入ってしまいましたね~~。
すっごく美味しかったです(*´▽`*)
食後はコーヒーか紅茶がいただけるとのことでしたので、アイスティーをオーダーしました。
ちなみに、手前にあるレモンは「指先に絞って、カニの臭い消しにご利用ください」という意味なので、「ちょっとつよきちゃ~ん、アイスレモンティーのレモンをおしぼりの上に置くのはダメよ~~」というお叱りの言葉は受け付けておりませんわよ(*'ω'*)